Ingredients
- 150 gr Calamari
- 2 Carote
- 2 Zucchine non trattate
- 1 cucchiaio Olio EVO
Directions
Questa insalata è un piatto unico davvero interessante, leggero e gustoso ottimo come rientro dalla spiaggia.
Ho utilizzato la wok per la cottura di questa insalata tiepida, perché permette di ottenere verdure croccanti e gustose.
Steps
1 Done | Pulire i calamari e tagliarli ad anelli. |
2 Done | Scaldare la Wok e versare un cucchiaio di olio EVO. |
3 Done | Una volta raggiunta la cottura delle verdure aggiungere gli anelli di calamari e salare. |
4 Done | Servire l’insalatina estiva tiepida con una spolverata di pepe nero. |
