Insalata mista con salmone affumicato e arance

Insalata mista con salmone affumicato e arance

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Ingredienti

Modifica le persone:
q.b. Insalata a piacere o mista
2 fette Salmone selvaggio affumicato
1 Arance
1 cucchiaino Aceto di mele
1 cucchiaino Olio EVO
q.b. Sale dell'Himalaya
q.b. Pepe

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veloce e gustoso

Caratteristiche:
  • Senza Cereali
  • Senza Frutta Secca
  • Senza Glutine
  • Senza Lattosio
  • Senza Uova
  • Senza Zucchero
Cucina:

Ingredienti

Descrizione

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Per un pranzo primaverile e post-workout potreste aver bisogno di questa ricetta! È preparata con ingredienti che per chi è in Paleo sono sempre presenti in frigorifero:

  • insalata mista
  • salmone affumicato
  • arance

Per ottenere un carpaccio di arancia vi basterà tagliare la buccia con un coltello affilato eliminando con attenzione tutta la parte bianca e amara. Con il coltello e l’arancio in mano incidere ai lati degli spicchi lasciando meno scarto possibile.

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[Voti: 1 Media: 5]

Passaggi

1
Fatto

Lavare l'insalata e versarla in un insalatiera capiente.

2
Fatto

Tagliare a fettine il salmone affumicato.

3
Fatto

Tagliare l'arancia a carpaccio e amalgamare gli ingredienti condendo l'insalata a piacere.

Chiara

Chiara

Ho 30 anni e sono mamma di una bimba di 3 anni, mi piace cucinare e preparare dolci per la mia famiglia. L’alimentazione Paleo mi ha permesso di perdere molti kg che mi trascinavo dalla gravidanza e di vivere una vita più sana con gusto! Nella vita sono una Web Designer ma adoro cucinare!

Recensioni

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